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LAS PLANTAS Y SU CULTIVO - BASE PARA EL HOMBRE SEDENTARIO |
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Productos Naturistas Existe una gran variedad de productos naturistas basadas en concentrados, extractos y otras preparaciones de las plantas curativas. LAS VERDURAS LOS CEREALES LAS LEGUMINOSAS |
Todas las plantas tienen su utilidad para el hombre, no solo aquellas que sirven para curar sus diversos padecimientos, males y enfermedades, para aliviar sus malestares, sino también los árboles de los bosques, los arbustos de los llanos y las plantas del campo. La madera es muy apreciada como materia prima para la construcción de las casas y de los muebles, y también aquellos árboles que no sirven como madera y todas las plantas que no dan frutos comestibles, fibras, colorantes u otra aplicación de utilidad para el hombre, aún forman parte de los pulmones del planeta tierra. Aquí presentamos tres grandes grupos de plantas: las plantas medicinales, las que se pueden usar de otra manera, por ejemplo como plantas de ornato que nos brindan elementos para adornar nuestro ambiente y campo vivencial o como árboles que nos proveen con la madera para nuestras construcciones y muebles, y finalmente aquellas plantas que simplemente forman parte de la naturaleza sin proporcionarle otro beneficio al hombre que el oxígeno y su rol para el equilibrio de la tierra. |
LAS FRUTAS Las frutas son el producto de árboles, arbustos y de plantas que apenas se elevan sobre el nivel de la tierra. Forman parte de una dieta saludable y se recomienda ingerir por lo menos un alimento frutal por día. El clima de Morelos es favorable para el cultivo de muchos tipos de frutas, tales como las exóticas carambolas (Fruto del carambolo, del tamaño de un huevo de gallina, amarillo y de sabor agrio, que contiene pepitas en cuatro celdillas.) EL TÉ |
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Otra forma de conservación de tradiciones tan ancestrales como la herbolarea son las costumbes y ceremonias con que se conmemoran los eventos históricos en las sociedades actuales. En México, hay mucho folclore en las celebraciones de los santos patrones de los pueblos y barrios. Parte de este folclore es la quema de determinadas plantas o hierbas en los rituales. Citamos como ejemplo el copal que en Morelos y el resto de México sirve para sahumar las iglesias y casas. Aquí mostramos algunos ejemplos de costumbres mexicanas en la expresión de la región norte de la ciudad de Cuernavaca y del estado de Morelos. Al igual que las demás culturas con un grado mínimo de civilización, los pueblos mexicanos prehispánicos usaban las plantas, por ejemplo para elaborar las telas de su vestimenta y para construir sus templos y viviendas. Te recomendamos visitar las pirámidas de Xochicalco, en el estado de Morelos donde podrás entrar al museo del sitio arqueológico y contemplar algunos vestigios de la indumentaria de los habitantes precolombinos.
LAS PLANTAS DE ORNATO
![]() Cuando uno viaja por la Autopista del Sol hacia el sur del estado, en dirección al límite con el estado de Guerrero, puede observar los campos de rosas al aire libre a ambas orillas de la carretera, así como los viveros donde se cultivan las flores en un ambiente controlado. En las épocas de cosecha, los carriles laterales de la autopista se convierten en auténticos mercados de flores.
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| Biopirateria Otro tema interesante es lo que los defensores de la biodiversidad y de la disponibilidad libre de las plantas naturales designan como biopiratería. Como ejemplo remitimos al caso de una raíz tuberosa conocida en el Perú desde hace milenios como la maca (Lepidium meyenii o Lepidium peruvianum), a la que se asocian propiedades reconstituyentes, medicinales y nutritivas. A pesar de que la planta ha sido usada en las culturas andinas tradicionales, una empresa biotecnológica ha reclamado recientemente la propiedad intelectual sobre esta planta, colocando a los cultivadores ancestrales en una posición de presuntos violadores de la ley de patentes y de delincuentes. Aquí está el caso de La Maca. |
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